青昔制茶|春日茶饮上新——抹云椰蓝
万物复苏的春季,青昔制茶为您准备了八款为春而生的饮品。
它们启发你的灵感,给你的味蕾带来一场自然与茶香交织的奇妙旅程。
初识抹云椰蓝
这个名字本身就充满了诗意。“抹云”取自抹茶的清新与轻盈,如同春日的薄雾般柔和;“椰蓝”则象征着藻蓝椰子水与生椰乳带来的海洋气息与湛蓝空境。这款饮品将三种原料巧妙结合,打造出层次丰富又和谐统一的口感体验。
品味一抹春意
当你轻轻摇晃杯中的“抹云椰蓝”,可以看到那抹清新的绿色与迷人的蓝色相互交融,犹如春日的山峦与蓝天交汇成一幅画卷。第一口入喉,抹茶的清香瞬间唤醒你的感官,紧接着是椰子水的清爽甘甜,而后生椰乳的柔滑余韵萦绕舌尖。
步骤解析
1. 碗中加入淡奶油200ml,牛奶100ml,炼乳50g,白砂糖10g,抹茶粉15g,用打蛋器打成成流动奶盖状,备用
2. 饮品杯加入藻蓝椰子水100ml
3. 加入冰块100g,加入生椰乳200ml
4. 倒入适量提前做好的抹茶奶盖至满杯,撒抹茶粉装饰,完成
创建时间:2025-02-26 10:37
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